De geschiedenis van Shimano vindt zijn oorsprong in 1921, toen de oprichter, Shozaburo Shimano, een kleine ijzerfabriek opende in Sakai, Osaka. Sinds de begindagen, toen de oprichter fietsonderdelen begon te produceren, heeft Shimano voortdurend naar verschillende innovatieve technologieën gezocht en ontwikkeld, terwijl het zijn markten over de hele wereld uitbreidde op het gebied van fietsonderdelen.